市委常委、政法委书记项存明深入包保主体开展食品安全督导检查工作

　　为压实压紧食品安全“两个责任”，全面落实属地监管责任，守牢食品安全民生底线，筑牢祖国北疆安全稳定屏障。9月13日，市委常委、政法委书记项存明一行深入未来城博苑幼儿园开展食品安全督导检查工作。锡林浩特市市场监管局党组成员、副局长崔旭东及相关工作人员陪同。

　　项存明一行严格按照包保干部食品安全督导清单要求，对校园食堂的食品安全管理制度、食品加工操作过程、原料进货查验、食品存储、环境卫生和从业人员健康管理等情况进行逐一检查，并与企业负责人进行了细致深入的交流，要求食堂务必配备专业化的食品安全管理员，把食品安全当成“头等大事”来抓，确保食品安全“零事故”。

　　项存明要求，一是要从思想上高度重视、行动上主动作为、措施上精准发力，时刻紧绷食品安全这根弦，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。二是要加强源头把控，严格把好采购、加工、储存等每个环节，坚持问题导向，定期开展食品安全自查，守牢食品安全底线。三是要加强燃气使用及消防安全等方面风险管控，不断提高安全生产意识，及时消除安全隐患，切实保障师生的生命安全和身体健康。