锡林浩特市市场监督管理局组织开展端午节粽子食品安全专项监督抽检工作

　　端午临仲夏，时清日复长。随着端午节的临近，粽子成为家家户户餐桌上的主角。为保障市民节日饮食安全，锡林浩特市市场监督管理局开展了端午节粽子专项抽检工作，严把粽子质量安全关，让大家吃得安心又舒心。

　　此次专项抽检覆盖商超、生产、餐饮环节及小作坊，针对新鲜粽、速冻粽、真空粽三类产品实施精准检测。检测项目涉及山梨酸及其钾盐、糖精钠、霉菌等指标。抽检人员严格按照《食品安全抽样检验工作规范》，抽检过程为现场随机进行取样，对样品加贴封签、封样送检，并对抽检过程拍照留存。截至目前，共计抽检10批次粽子，检验结果将及时在锡林浩特市市场监督管理局微信公众号公布，对不合格食品依法核查处置，防控食品安全风险。

　　下一步，锡市市场监管局将持续加大对市场的监管力度，严格落实食品安全责任要求，加强食品安全风险隐患排查和化解，让广大消费者买得安心、吃得放心。

　　提醒：广大市民在选购粽子时，要看清外包装上的相关标识，查看包装是否完整，真空包装是否胀气漏袋，不要购买“三无”产品。如发现购买的粽子存在食品安全问题，可拨打12315热线进行投诉举报，依法维护自身合法权益。