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标题:盟、市两级市场监督管理局开展节前食品流通环节监督检查行动
索引号:01166760-1/2025-00005 发文字号:———
发文机构:锡林浩特市 信息分类:食品药品安全 \
概述:盟、市两级市场监督管理局开展节前食品流通环节监督检查行动
成文日期:2025-01-30 00:00:00 公开日期:2025-01-30 11:12:57 废止日期:——— 有 效 性:有效
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盟、市两级市场监督管理局开展节前食品流通环节监督检查行动

来源: 锡林浩特市市场监督管理局 发布日期: 2025-01-30 11:12 浏览次数:

  

  春节,为保障食品安全,维护市场经营秩序,让群众放心购物。近日,锡林郭勒盟市场监督管理局、锡林浩特市市场监督管理局聚焦集贸市场、商场超市、第三方冷库联合开展节前食品流通环节监督检查行动。

  此次行动,以集贸市场、商场超市、第三方冷库为重点场所,一是督促市场开办者和入场销售者严格落实食品安全查验责任,查验并留存购货凭证、检验检测证明等溯源及合格证明文件,严查非法采购、经营野生动物肉类及其制品等违法违规行为。二是对商场超市重点查看进货台账、相关制度的建立、索证索票,检查经营场所环境、散装食品标签标识是否符合相关要求。三是针对第三方冷库,重点查看相关资质、设施设备、索证索票、进出库管理、进货查验、温度管控等情况,规范冷藏冷冻经营行为。

  下一步,我局将继续加大对食品流通环节重点区域和场所的检查力度,用行动为节日期间食品安全保驾护航。